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行業新聞
詔安:富硒產業致富一方
2022.07.21

“這富硒紅茶香氣清長,清爽回甘!曲奇餅味道也不錯?!苯?,在詔安縣白洋鄉汀洋村,村民鐘炳亮陪客戶邊喝八仙茶邊品嘗富硒茶食品。汀洋村是白洋鄉較為偏遠的畬族村,村里家家戶戶都種富硒八仙茶,少則兩三mu,多則數十mu。村民鐘茂光種植了30多mu八仙茶,每年有近40萬元收入。

在詔安,靠著富硒八仙茶致富的人越來越多。富硒八仙茶種植區域主要分布在白洋、建設、官陂、秀篆等鄉鎮,形成了白洋鄉汀洋、建設鄉萬石溪、官陂鎮公田、秀篆鎮礤嶺等一批茶葉村。截至2021年底,全縣茶葉種植面積5.53萬mu,年產量1.57萬噸,年產值16億元。

作為原中央蘇區縣、重點老區縣,詔安曾在福建革命斗爭寫下過燦爛一筆。在新時代,這里又成為富硒特色產業的先行探索者。

其中,官陂鎮公田村的富硒蔬菜成為當地村民的致富法寶。公田村是全縣海拔的建制村,主要種植露蕎、青蒜、白菜等蔬菜。公田村黨支部書記張金源介紹,公田村的露蕎品相好,是因為村民種菜時要鋪上一層曬干的蕨類葉子,使得蕎白更長綠葉更短。這種因地制宜的種法跟富硒生態農業發展理念不謀而合。

村里只種應季蔬菜,待露蕎收成后,青蒜也差不多要上市。因為種法特別,加上山泉水滋養和氣候條件“高冷”,這里出產的蔬菜纖維細密,炒熟后不僅香氣更濃、口感更細膩,甜度也更高。挖掘富硒資源后,這些“養在深山無人識”的蔬菜開始走出大山,成為公田村的“富硒招牌菜”。蔬菜銷售范圍覆蓋閩南與粵東。

霞葛鎮司下村則推廣富硒五黑蛋雞養殖。村里利用特有的生態環境資源,鼓勵村民發展林下養殖業,成立詔安縣龍仙家禽飼養合作社,帶領村民共同致富。

近年來,詔安縣以“五抓五強五著力”推進鄉村振興工作,即抓黨建、強隊伍,著力提升戰斗力;抓產業、強特色,著力鋪就致富路;抓生態、強基礎,著力建設宜居村;抓鄉風、強治理,著力弘揚新風尚;抓競賽、強督導,著力對表促落實。如今,詔安開發了“青梅、茶葉、水果、蔬菜、大米、禽蛋、中藥材、海產品、溫泉”等八大類120多種富硒產品,增強了鄉村的造血功能和內生動力。2021年,全縣富硒產品年銷售額70億元以上,近40%的農業人口從富硒產業中受益。(蘇益純 沈逸芳)(責編:江葦杭、張子劍)


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